まつかぜ中毒が発症し忘年会翌日というのにごそごそと起き出して光市にある自家製拉麺まつかぜにきてしも~た(笑)
目当てはズバリ!近日正規メニューに昇格すると噂の味噌ラーメンだ。
これはまだプロトタイプ(試作品)のようで完璧なデキとはいかないまでもココの大将のひらめきを期待してどうしても食べてみたかった誘惑に勝てなかった。
これまで旨い味噌ラーメンを求めてサッポロまで行き(ホントはスキーで行った)どことは言わないが自分とこが味噌ラーメンの元祖だって店や有名な花の名前の店や木の種類の名前の店の味噌ラーメンを一通り食べ歩いた。
どれもこれもハッキリ言って「サッポロ一番みそらーめん」にすら勝てず中にはキワモノのような味噌ラーメンもあった。
例外はあの大泉洋がなんかで話していた白樺山荘でココだけは旨かった。
それだけに美味い味噌ラーメンにはなかなか出会えないんだな~という勝手な印象を持っている。
でました!きました!まつかぜの味噌ラーメン(プロトタイプ)
ゴロリとしたチャーシューは面白いし真中のショウガは今までにないアイディアで面白い。
麺は以前使われていた太麺だ。
この麺は確かに味噌ラーメンにはぴったりあうな~
あんまりやったことないのでアレだが麺を持ち上げて写真撮ってみた。
これは以前あった限定のもやしとザーサイのそばのスープがベースになっているのかな?
違っていたらm(。≧Д≦。)mスマーン!!
黒い丼に黒いスープだから写真的になんだか暗く撮れちゃうな~(笑)
全部食べ終わった感想は期待が大きすぎたかもしれないがもうひとひねり欲しい。
これまで関東・東海・関西からの刺客たち(笑)や自分を何度も唸らせてくれた大将だけにもうひと工夫できるはずだ。
更なる新しい噂によるともう既に改良が試みられもう1段美味くなっているとの情報もある。
これはまたしてもいってみんといかんよのぅ~(。・ω・)。_ _)。・ω・)。_ _)ウニウニ
どうでもいいことだが帰りにいつもの温泉に寄って前日の疲れを掛け流しのお湯に流して帰った平和な一日だった(笑)
松風 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ
目当てはズバリ!近日正規メニューに昇格すると噂の味噌ラーメンだ。
これはまだプロトタイプ(試作品)のようで完璧なデキとはいかないまでもココの大将のひらめきを期待してどうしても食べてみたかった誘惑に勝てなかった。
これまで旨い味噌ラーメンを求めてサッポロまで行き(ホントはスキーで行った)どことは言わないが自分とこが味噌ラーメンの元祖だって店や有名な花の名前の店や木の種類の名前の店の味噌ラーメンを一通り食べ歩いた。
どれもこれもハッキリ言って「サッポロ一番みそらーめん」にすら勝てず中にはキワモノのような味噌ラーメンもあった。
例外はあの大泉洋がなんかで話していた白樺山荘でココだけは旨かった。
それだけに美味い味噌ラーメンにはなかなか出会えないんだな~という勝手な印象を持っている。
でました!きました!まつかぜの味噌ラーメン(プロトタイプ)
ゴロリとしたチャーシューは面白いし真中のショウガは今までにないアイディアで面白い。
麺は以前使われていた太麺だ。
この麺は確かに味噌ラーメンにはぴったりあうな~
あんまりやったことないのでアレだが麺を持ち上げて写真撮ってみた。
これは以前あった限定のもやしとザーサイのそばのスープがベースになっているのかな?
違っていたらm(。≧Д≦。)mスマーン!!
黒い丼に黒いスープだから写真的になんだか暗く撮れちゃうな~(笑)
全部食べ終わった感想は期待が大きすぎたかもしれないがもうひとひねり欲しい。
これまで関東・東海・関西からの刺客たち(笑)や自分を何度も唸らせてくれた大将だけにもうひと工夫できるはずだ。
更なる新しい噂によるともう既に改良が試みられもう1段美味くなっているとの情報もある。
これはまたしてもいってみんといかんよのぅ~(。・ω・)。_ _)。・ω・)。_ _)ウニウニ
どうでもいいことだが帰りにいつもの温泉に寄って前日の疲れを掛け流しのお湯に流して帰った平和な一日だった(笑)
松風 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ
※2010年12月16日時点の情報です。
ID:0007867645
ID:0007867645