柴犬と1400GTR

柴犬・コテツと小鈴とカワサキ1400GTRと食べ歩き日記

ジャンクフード

ニュータッチ 懐かしのけんちんうどん(ヤマダイ)

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ニュータッチ 懐かしのけんちんうどん
けん - 1けん - 2
発売日 2018年10月1日
希望小売価格(税抜) 140円
内容量 78g/めん65g
けん - 3けん - 4
・シコシコとしたのどごしの良い新開発のうどん
・野菜と鰹だしの旨味が効いた醤油味
・油揚げ、里芋、椎茸、にんじん、ねぎの5種の具材入り
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根菜と椎茸の風味と鰹だしの旨味を効かせ、ゴマ油を合わせた醤油仕立てのスープです。麺はつるつる、シコシコとした食感とコシが自慢のフライ麺うどんで、太めの麺がスープによく絡みます。
けん - 7けん - 8
具材には里芋、椎茸、ネギ、油揚げ、人参を使用しています。
郷土料理ならではの、どこか懐かしくホッとする味わいの一品です。
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5分の待ち時間だけあって極太うどんはコシがあってなかなかだ。
けん - 9けん - 10
インスタントかやくの里芋ってのは初めて食べたが再現度も高く田舎臭さもうまく表現されているように思う。
欲を言えば具がもう少し多くあるともっとそれらしいと思うが値段を考えれば仕方なかろう。
本物のけんちんうどんなるものを食べたことがないので比較のしようがないのでなんとも言えないが、さすがはあの凄麺出してるニュータッチのカップ麺だと思ってしまったのだった。

ペヤング 海老やきそば(まるか食品)

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ペヤング海老やきそば
海老の旨味を効かせ、具材にも豊富に海老を使用した海老の味が楽しめる一品です。
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メーカー希望小売価格:185円(税別)
内容量:117g
荷姿:18食×2合わせ
JANコード:49 02885 00526 1
発売日:2018年9月17日
えび - 3えび - 4
味付け、具材ともに「えび」を楽しめる上品な味わいのやきそばです。
えびエキスとえびオイルを使用し、口に入れた瞬間から最後までえびの風味が堪能でき、旨味がしっかり残る味付けになっております。
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具材にはえび、キャベツ、ニンジンを使用しました。彩りある仕上がりになります。
パッケージは赤を基調としたデザインで目立ちます。
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かやくからしてエビエビ感が溢れているがソースもこれまた半端ないエビ攻撃だ。
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これでもか!!の怒涛のエビ攻めに圧倒されてしまったがかなり多く入っているトッピングのアミエビに釣りの撒き餌を連想してしまって自分が魚になってるような気がして笑えてしまった(笑)
それにしてもカップ焼きそばでここまでガッツリとエビを表現してくるなんて凄い技術だと思わざるを得ないわな。

明星 とら食堂 ワンタン麺(ファミリーマート)

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明星 とら食堂 ワンタン麺(ファミリーマート)
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麺量65g。406㎉。塩分6.7g。278円(税込)
福島・白河ラーメンの人気店の「とら食堂」監修のワンタン麺です。ノンフライの平打ち太麺と食感のよいワンタンが特徴です。
[ファミリーマート、サークルK、サンクス限定・数量限定]
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とら食堂といえば福島県のお店だがとら食堂 福岡分店でワンタンメンを実際に食べたことがある。
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だからこのカップ麺の再現度がどれくらいなのか非常に興味を持って実食するいことにした。
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粉末スープをよく溶いてから液体スープを投入して完成。
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醤油のよい香りが立ち上ってくる。
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麺はノンフライの平たい縮れ麺で再現性は凄い。
ツルツルした食感も本物そっくりで笑ってしまった。
と - 4
ワンタンは中身はしょぼいが皮は麺と同様なツルミがあって舌触りが素晴らしい。
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チャーシューもこの手のカップ麺にしては頑張っている方でウスウスながら噛むとしっかり肉の味がしてくる。
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一番本物と違ったのはスープでなんていうか醤油の存在感が希薄なのは値段を考えればやむを得ないのだろう。
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然は然り乍ら気がつけばスープまで完食。
この内容で300円切る値段には本当に頭が下がる。
じゅうぶんに自宅でとら食堂の雰囲気が味わえてしまう明星 とら食堂 ワンタン麺だった。

一風堂 IPPUDO from Thailand トムヤムクン豚骨(日清食品)

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一風堂バンコク店で提供されていた、人気のオリジナルメニューを河原店主監修の元、カップ麺で再現しました。
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エスニックで人気の「トムヤムクン」と一風堂こだわりの「豚骨スープ」を絶妙なバランスで組み合わせることによりクリーミーながらもエスニック風味を楽しめます。
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別添のトムヤムクンペーストを使用することでより本場の味わいが再現されます。
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しなやかな食感の中太縮れ麺を実現するためにノンフライ面を使用しております。
具材にはエビ、ミンチ肉、卵、ねぎ、パクチーを使用しております。
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ニコニコさんからいただいた一風堂 IPPUDO from Thailand トムヤムクン豚骨。
はっきり言ってこれは好き嫌いがはっきり別れてしまう類のカップ麺だ。
トムヤムクンペーストを入れる前はトンコツの良い香りが漂っていたがこれを入れると尖った味に変身する。
パクチーの風味も抑えてはあるがそれでもはっきり感じられるのでこれが受け入れなければ食べられないだろう。
それにしても思い切ってよくこれだけマニアック味なカップ麺を発売してしまったもんだと尊敬すら覚えてしまった(笑)

MEGA味噌 超濃厚味噌ラーメン(エースコック)

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MEGA味噌 超濃厚味噌ラーメン
希望小売価格:205円(税抜価格)
内容量:109g(めん 70g)
JANコード:4901071239954
発売日:2018年10月15日
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「MEGA」ブランドから寒い季節にぴったりの味噌ラーメンが登場!
別添の液体スープは、2パック仕様で史上最大の液体スープ重量を実現。
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適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太めんです。適度な味付けを施し、食べごたえのあるめんに仕上げました。
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ポークをベースにジンジャーやオニオン、ガーリックを利かせたスープです。
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2パック仕様の別添液体スープを加えることで、これまでにない味噌の強さを感じることができる、まさに「MEGA味噌」な一杯に仕上げました。
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程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いコーン、ねぎ、風味の良いしょうがを加えて仕上げました。
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これぞ「MEGA味噌」! 味噌のウマさ直撃のカップめんだから、メニューが持つ美味しさをわかりやすく、ダイレクトに実感できる。ここまでやるか! ?という程“MEGA味噌"な超濃厚スープと、食べ応えのある太めんがマッチして、突き抜けるウマさが身体と心を瞬く間に満足させる一杯。
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一般的には粉末スープと液体スープが別々の袋に入っていてこれを混ぜるのだがこのカップ麺は液体スープが2つ入っている。
その分、粉末が始めから麺に振りかけてあるのは良いのだがそのせいで液体スープ袋は粉まみれでそこらじゅうに撒き散らされてしまうのは正直いただけない。
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だけど「史上最大の液体スープ重量」のコピーに嘘偽りはなく本当にドロドロでペーストに近い。
濃厚さも半端なくじゅうぶんにこれまでのカップ麺の常識を上回っている。
特に寒い日にはこのどろどろ濃厚味噌ラーメンは間違いなく喜ばれると思えば思うほど粉まみれ粉末スープ袋が惜しく感じられたMEGA味噌 超濃厚味噌ラーメンだった。
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